朝食にスコーン

朝食にスコーン
少し時間に余裕があったら、美味しいコーヒーと焼きたてのスコーンなんぞどうでしょう?

材料

300g
栗の甘露煮
30g
ココア
5g
バター
10g
砂糖
30g
5g
△牛乳
100g
△卵
中1個

1

栗の甘露煮は細かく刻んでおく。△をボールに入れてかき混ぜる。
バターは常温に戻す。

2

△以外の材料をボールに入れて混ぜ合わせた△を流しいれて捏ねる。1つにまとまったらOK

3

オーブンを180℃に予熱、まとまった生地を自分の好みの大きさにちぎり、丸めてクッキングシートをのせた、オーブン皿の上に並べる。

4

180℃のオーブンで25分焼く。丸めた大きさにもよりますが、様子を見ながら。

5

写真

コツ・ポイント

何となく作り始めて、計量も大雑把でしたが美味しく出来たので。

このレシピの生い立ち

簡単で失敗が少ないので思いたって朝、作りました。
レシピID : 499565 公開日 : 08/02/02 更新日 : 08/02/02

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