かぶとあさりの☆スープ煮

かぶとあさりの☆スープ煮
材料全部鍋に入れてにるだけ♪あっさり、さっぱり、スープまでいただけます(*^^)v

材料 (2~3人分)

かぶ
4~5個
あさり
260g
1片
1個
1枚
400cc

1

写真

あさりは1時間位砂抜きをして洗っておく。かぶは皮をむき4等分に切る。にんにくは薄切りにする。

2

写真

フライパンに材料全部を入れ強火にかける。煮立ったらあくを取り中火にして15分煮たら出来上がり!

3

コツ・ポイント

と~~ても簡単です!!お好みで、彩りに小ねぎや茹でたかぶの葉、パセリなど・・・

このレシピの生い立ち

かぶの和風の煮物にあきたので、にんにくをきかせてコンソメでスープっぽくにてみました(^^♪
レシピID : 499568 公開日 : 08/02/02 更新日 : 08/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
すぎもち 2008年02月25日 23:06
このレシピを参考に、かぶとあさりを酒蒸しにしてレシピを掲載させていただきました!
かぶとあさりの組み合わせって、このレシピを見るまでは全く思いつかなかったけど、とっても相性がいいですね☆
すてきなレシピありがとうございます。
まりんまりりん 2008年02月26日 13:35
すぎもちさん こんにちわ♪
こちらこそ、私のレシピから素敵なレシピを考えてくれて
ありがとう(^_-)-☆
とても具沢山で美味しそう♡
これからもよろしくね!