簡単時短✩チャーシュー丼

簡単時短✩チャーシュー丼

Description

ガッツリしたものが食べたいけど面倒…
そんな時におすすめです✩
チャーシューだけなら15分程で完成!

材料 (2~3人分)

豚バラブロック
300g
砂糖
大さじ1杯
醤油
大さじ2杯強
味醂・酒
大さじ2杯弱
おろしにんにく・生姜
お好み
ゆで卵
お好み
海苔
お好み

作り方

1

豚バラブロックを1~2cm角に切って、油を敷かずにフライパンで焼きます。
お肉から出た脂は都度捨てます。

2

半分ほど火が通ったら調味料全てを入れて強火→ふつふつしてきたら中火弱火にして煮詰めます。
水分がなくなったら完成✩

3

ゆで卵はお好きな茹で加減でどうぞ❁

コツ・ポイント

コツやポイントなんてものはありません!
誰でも簡単に作れます♬

このレシピの生い立ち

ラーメン屋さんで食べたチャーシュー丼が美味しくて、自分でも作れたらいいな…と思ったら出来ちゃいました(*´﹃`*)笑
レシピID : 4995693 公開日 : 18/03/23 更新日 : 18/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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豚バラブロック消費に。火が通りやすいサイズなので時短でできました

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First tsukurepo mark
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簡単なのに、いい感じの照りで、甘過ぎずに美味しかったです^ ^

さんご35

つくれぽありがとうございます(´˘`*)