ご飯おかわり！ ✤大根葉のふりかけ✤
Description
大根の葉の食感とチョット濃い目の味付けが美味しい☆ これだけでも ご飯がモリモリ食べられます✿❀
ななみぃ
材料
（２人分位）
作り方
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1
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大根の葉はよく洗って水気を切り 細かく刻んでおく。 油揚げも大根の葉と同じくらいの大きさに刻んでおく。
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2
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マーガリンをフライパンに入れて熱し ①を入れ炒める。大根の葉に火が通ったら ☆の調味料を入れ、全体に味が馴染んだら出来上がりです♪
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3
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コツ・ポイント
☆マーガリン（又はバター）で炒める事で、味がまろやかになります。
このレシピの生い立ち
去年の夏、農家さんから大根の葉を沢山貰って調理法に困っていたら 友達が『お母さんが作ってくれる美味しいふりかけがあるよ♪』と。作り方を聞いて早速試してみたら凄く美味しかったので 今ではお店で買った大根も葉まで無駄なく食べる様になりました✿❀
ななみぃ
