ネギ嫌い~!?が作る白髪ネギ

ネギ嫌い~!?が作る白髪ネギ
ネギがダメなんです・・だから、家族の為に簡単に!

材料

ネギ
1本
 
 

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ネギの白い部分を5cm位に切る。

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切り目を入れて、中の芯を取る。

3

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白い部分を洗って滑りを取る。

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広げて押さえながら、繊維に沿って千切りに。

5

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切り終えた分から水にさらす

6

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芯はみじん切りに。
水気を切って出来上がり。

コツ・ポイント

3・での滑りを取ると千切りがしやすいです。

このレシピの生い立ち

ネギが苦手で、でも家族は好きで・・・目にしみない様に水を使ってみたんです。
レシピID : 499583 公開日 : 08/02/02 更新日 : 08/02/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (19人)

11/07/07

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ジャージャー麺に! 初めて白髪ネギ作りました( ´ ▽ ` )ノ

00ムチャチャ00

ありがとうございます。ジャージャー麺には欠かせませんね。

11/06/05

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リピ②切るのが楽しくてつい沢山作ってしまいますね!

APPLEN

ありがとうございます。美味しそうな煮豚の上で幸せです。

10/12/29

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私もネギ苦手(><;)家族のために作りました

APPLEN

掲載が遅れて申し訳ありません。ありがとうございます。

10/12/15

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レバー煮の上に乗っけました〜^^滑らなくてやりやすかったです♪

おにぎりまま♪♪

ありがとうございます~。レバーとも合うんですね。

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