**野菜たっぷり!彩りきれいな回鍋肉**

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Description

素がなくても簡単に作れる回鍋肉!
甘辛くてご飯が進み、旦那さんも大好きな一品です♡

材料

250g
1/2個
1/2個
1/2本
1/2個
にんにく
1片
生姜
1かけ
ごま油
適量
甜麺醤
大さじ4
醤油
大さじ3
大さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1
豆板醤
小さじ2

作り方

  1. 1

    にんにく、生姜はみじん切りに。野菜、豚肉は食べやすい大きさに切る。
    (ここで調味料を全て混ぜ合わせておいてもOK)

  2. 2

    ごま油でにんにく、生姜を炒め香りが出てきたら人参、玉ねぎを入れる。火が通ってきたら豚肉、パプリカ、キャベツの芯を入れる

  3. 3

    豚肉に火が通ってきたらキャベツの葉を入れ、しんなりしてきたら調味料を全て入れ混ざったら出来上がり!

コツ・ポイント

野菜はお好みで入れてください(^^)やや濃い目の味付けになっているため、お好みで調整してください!

このレシピの生い立ち

野菜をたっぷりとりたくて(^^)
レシピID : 4996243 公開日 : 18/03/23 更新日 : 18/03/23

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