**野菜たっぷり!彩りきれいな回鍋肉**
作り方
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1
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にんにく、生姜はみじん切りに。野菜、豚肉は食べやすい大きさに切る。
(ここで調味料を全て混ぜ合わせておいてもOK)
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2
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ごま油でにんにく、生姜を炒め香りが出てきたら人参、玉ねぎを入れる。火が通ってきたら豚肉、パプリカ、キャベツの芯を入れる
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3
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豚肉に火が通ってきたらキャベツの葉を入れ、しんなりしてきたら調味料を全て入れ混ざったら出来上がり!
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コツ・ポイント
野菜はお好みで入れてください(^^)やや濃い目の味付けになっているため、お好みで調整してください!
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷりとりたくて(^^)