ほっこり♪【高野豆腐と結び白滝の煮物】
作り方
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1
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材料はこんな感じ。
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2
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調味料はこんな感じ。
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3
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高野豆腐は、たっぷりの水に3ふんほどつけて、もどします。
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5
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下準備完了~!
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6
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鍋に、水とだしを入れて沸騰させ、⑤の材料と、★の調味料を入れます。
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8
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しょうゆを入れて、全体に回るようにお玉で汁をすくって、入れる、を何度か繰り返します。
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11
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・・・
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12
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【2018.3.25】
「結び白滝」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝
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コツ・ポイント
※白滝を湯通しし、味をしみやすく!
※甘みをしみ込ませた後に醤油を入れると、バランスの良い美味しい味に!
※甘みをしみ込ませた後に醤油を入れると、バランスの良い美味しい味に!
このレシピの生い立ち
息子の大好きな高野豆腐と、旦那の大好きな
こんにゃくで・・・。
こんにゃくで・・・。