じゃこ入り♩ネギとにんじんのチヂミ風

じゃこ入り♩ネギとにんじんのチヂミ風

Description

ネギの大量消費に!和風のチヂミが簡単にできます!

材料 (2人分)

1個
小麦粉
100g
砂糖
小さじ1/2
醤油
小さじ1
少々
140cc
じゃこ
大さじ1
にんじん
1/4本
ネギ
1/2袋
大さじ2
【たれ】
醤油
大さじ2
大さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1

作り方

1

写真

卵、小麦粉、砂糖、醤油、水、塩を加えて混ぜる。

2

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にんじんは千切り、ネギは5cmの長さに切る。じゃこ、にんじん、ネギを加えて混ぜる。

3

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フライパンにごま油大さじ1を熱する。薄く、丸く流し入れて焼き色がつくまで焼く。

4

写真

焼き色がついたら裏返して、鍋肌からさらにごま油大さじ1をかける。上から軽く抑え、両面に焼き色がつけばできあがり。

5

その他のレシピもブログにてご紹介しています。
のん子のこだわり無添加ごはん
mainichi5252.com

コツ・ポイント

生地を裏返した後軽く押さえることで、焼き色がつきます!

このレシピの生い立ち

ネギを消費したくて。
レシピID : 4996541 公開日 : 18/03/23 更新日 : 18/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/05/25

First tsukurepo mark
写真

シンプルで簡単です!ちなみに、水はどれくらい入れますか?

kn8ppp

水は140cc入れます!追記しました!ありがとうございます