チーズとろ～りカレーうどん

鍋に水５００ｃｃを沸かします。うどんの麺と輪切りにした竹輪、斜め切りしたネギを入れて５分くらい煮込みます。

うどんがほぐれて火が通ったら、カレーつゆを加えよく混ぜ合わせます。火を止める直前に１センチくらいに切ったプロセスチーズを加えざっと混ぜ合わせます。

２を器に入れ、上からスライスチーズをのせたら出来上がりです。