こし餡蒸しパン(和風) レンジ加熱の画像

Description

粉とそうで無いものを分けそれぞれ混ぜたものをあわせてレンジ加熱2分30秒♪最初から出来上がり迄10分で出来るかも☆

材料 (お一人〜4、5人分位)

小さじ1(5g位)
大さじ2と1/2(30g位)
ココナッツオイル
10g
80g
1個(54g)

作り方

  1. 1

    大きめの耐熱性のボウルに牛乳を入れレンジ600w1分加熱。

  2. 2

    *印を別のボウルにいれ泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    レンジ加熱が終わったらココナッツオイルを入れ泡立て器で混ぜ溶かす。溶けたらこし餡を入れ混ぜる。

  4. 4

    【3】がよく混ざったら卵を入れ混ぜる。

  5. 5

    【4】がよく混ざったら【2】を入れ混ぜる。シリコンスチーマー等に入れレンジ加熱600w2分30秒。

  6. 6

    つまようじ等で生地をさしてみて何もついて来なかったら出来上がり。

コツ・ポイント

ココナッツオイル、こし餡を邪魔してません!あっさり和風な蒸しパンです。蓋はしなくて良いです。倍膨らみます。容器は500ml以上のものを使ってください。

このレシピの生い立ち

こし餡を使った蒸しパンを食べたくなり考えました。家族にも食べてもらって好評だったのでupします。
レシピID : 4996727 公開日 : 18/03/23 更新日 : 18/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
ダイエッターひさ子
こんにちは!こし餡と粒餡も混ぜて、ふっくらとっても美味しかったです!トッピングに粒餡と手作りカスタードを♡

凄く美味しそうな写真♡トッピングも凄く美味しそう♡私も一口頂きたい笑お昼に作ってくださったのかな?リピ決感激♡素敵れぽ有難う☆

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賀古遥
咲ちゃん発酵餡子で作ったよ♪甘すぎなくて美味しいね♡レンチンですぐ出来るのも嬉しい☆ミニくまさんの蒸しパンシリーズ大好き
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島子☆
粒餡で謝★ミニくまs蒸しパンファン♫優しい甘さで美味♡子供大興奮

粒餡美味しそ私の蒸しパンファンだなんて恐縮でも嬉♬子供©︎嬉

初れぽ
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賀古遥
自家製粒あんで☆餡子入りも落ち着く美味しサク♫甘納豆も良いかもね

粒あん良いね!甘納豆美味しそうね♡初れぽ+Wれぽ有難う☆