タンドリーチキン

鶏モモ肉を包丁で刺し、一口大にカットする。

袋につけダレを入れて【1】を入れる。

もみもみして空気を抜いて縛る。

フライパンにオリーブオイルを熱し【4】を皮目を下にして並べる。

コンガリと両面を焼く。

両面コンガリと焼けたら蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。