離乳食後期☆トマトのオムライス風リゾット
Description
11ヶ月の子供にと思って作りました。覚え書き用です。
悠茉♡♡
材料
（食べる分(あくまで目安です^^;)）
作り方
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1
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トマトを半分に切り、種を取り除く。その後沸騰させたお湯でサッと茹で、皮を剥く。
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2
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挽き肉はお好みで月齢に合ったものを使います。
今回は豚ミンチがあったのでそれで作りました。
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3
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フッ素加工のフライパンに油を引かず、挽き肉を炒める。
火が通ったらご飯と①のトマトを入れて炒めていく。
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4
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少しフライパンにくっつく場合があるので、気になる方は少量の油を使ってもOKです。
お好きな具材を足してもOKです。
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5
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ご飯が具材としっかり馴染んできたら、少量の鶏ガラの粉末もしくはコンソメでもOK。これも月齢に合わせて味付けします。
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6
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卵は、オムライスのようにしてもいいし、炒り卵にして最後に混ぜ合わせても〇
器に入れて完成
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7
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具材は玉ねぎや人参などなんでも入れてOKです！
※今回はストック分も作ってるので、分量はおおよそです^^;
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8
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なので参考になるかわかりません(-_-;)お好みの分量で問題ないです( 笑 )あくまで目安。
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9
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ご飯はフリージングのものならレンチンしてから。
冷や飯なら月齢に合わせて柔らかくしてあげてください。お粥と同じ工程で〇
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10
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卵はあってもなくても構いません。今回は時間なかったので、炒り卵を混ぜ合わせて作りました。お弁当の玉子焼き作る時に子供分
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11
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別で使う分置いとくか、ついでにさっと炒り卵作っておくと楽です( 笑 )ズボラなので私は基本これで昼食分やってます^^;
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トマトはあまり進んで食べてくれないので、食べやすいものをと考えて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
悠茉♡♡
