とろーり玄米もち入り味噌キムチ鍋

とろーり玄米もち入り味噌キムチ鍋
寒ーい冬には持って来いのキムチ鍋に玄米もちを入れるととろーり。隠し味に味噌でコクのある鍋に!

材料 (3~4人分)

キムチ
500g
ニラ
1束
玄米もち
5~6ヶ
カブ(他の野菜でも代用可)
2ヶ
600cc
豆腐
1/2パック
味噌
大さじ1 1/2

1

鍋でだし汁を作る(我が家では昆布だし)。材料を食べやすい大きさに切り、鍋に入れて煮込む。

2

煮立ったら最後に味噌を溶かして入れたら出来上がり!

3

コツ・ポイント

もちを入れると、鍋の中で溶けて汁にとろみがつくのでオススメです!

このレシピの生い立ち

いつものお鍋にキムチを入れて、コクを出すために最後に味噌を入れてみました。
レシピID : 499693 公開日 : 08/02/02 更新日 : 08/02/03

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