ワカメの炒めナムル

ワカメの炒めナムル

Description

シャキシャキのワカメの食感を味わう副菜です。

材料 (2〜3人分)

塩蔵ワカメ
30g
長ネギ(みじん切り)
3〜4センチぐらい
大さじ1
少々
炒りごま 白
少々

作り方

1

写真

ワカメは水で洗い、たっぷりの水に5分ほど浸す。長ネギ、にんにくはみじん切りに。

2

写真

ワカメの水気を絞り、食べやすい大きさのザク切りにする。

3

写真

フライパンにごま油を入れ中火で熱し、ワカメを炒める。

4

写真

ワカメに油が回ったら、長ネギ、にんにく、塩、一味唐辛子を加え炒め、ゴマを振り完成。

5

写真

コツ・ポイント

ワカメの戻しすぎには注意してください。
冷蔵庫で3日ほど保存できるので、常備菜にも!

このレシピの生い立ち

新物ワカメを大量にいただいたので、味噌汁や酢の物以外でも味わいたくて。
レシピID : 4997626 公開日 : 18/03/24 更新日 : 18/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

19/09/03

写真

リピです。あと一品にちゃちゃっと出来るし、ヘルシーで助かります!

わんこたんわんたん

今晩、わたしもちゃちゃっと作ります(^^)。レポありがおう♪

18/10/16

写真

とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

きらり流れ星

シャキシャキ感がいいですよね。つくれぽ、ありがとう^ ^♪

18/06/25

写真

シーチキンも入れました!美味しかった♡

ぴたまま

シーチキン!!!アレンジレポ、ありがとう。試してみます^ ^

18/06/14

写真

ワカメとネギの消費に。すぐできて簡単美味しい!また作りたいです!

わんこたんわんたん

つくれぽ、ありがとう^ ^。ぜひまた作ってくださいね♪