白だし×わさび【小松菜のお浸し】常備菜

白だし×わさび【小松菜のお浸し】常備菜

Description

白だし×わさびのお漬物のレシピなどがあるのを参考に、小松菜でお浸しにしてみました。
冷やして美味しいです。
常備菜にも。

材料

小松菜
150gぐらい
ーーーーーー
200ml
65ml
わさび
2gぐらい

作り方

1

小松菜を食べやすく切り、茹でる。
茹でたらザルに出し冷水に晒して粗熱を取る。

2

容器に水、白だし、わさびを入れて混ぜ合わせる。

3

写真

①の小松菜の水気をしっかり絞り、②の容器に入れて漬け込む。(半日ぐらい漬け込んでから食べると良いと思います。)

4

(使う白だしによって味の濃さなどが変わってくると思います。ご自分のお好みで調整して下さい。)

5

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6

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【ぽぽきゅさん*一人話題入り!!
沢山沢山食べて下さり有難う御座います*
いつも本当に有難う御座います*】

7

【2019.01.25 話題入りしました*
有難う御座います。】

コツ・ポイント

沢山作って食べる分だけお皿に出して食べたりしています。
数日は漬け込みつつ食べられます。

小松菜以外でも美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

たくさんあった小松菜を作り置きのお浸しにして数日かけて食べてます。
小松菜が食べれない家族も美味しいと食べれたので覚書にレシピUPしました。
レシピID : 4997908 公開日 : 18/03/25 更新日 : 19/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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21/03/31

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初夏の陽気で白だしわさびが食べたくなりました^^♬ピリッと美味♡

みっくママ

21/03/19

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小松菜大好き次男のお弁当に^^♬美味しいね♡ありがとう‼︎

みっくママ

20/12/14

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お弁当にも嬉しい一品です^^♬わさびの香りも良く美味しい♡

みっくママ

20/11/18

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昨夜頂きました^^♬わさびと白だしで小松菜が美味しい♡有難う‼︎

みっくママ

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