ホットケーキミックス☆バウムクーヘン

ホットケーキミックス☆バウムクーヘン
玉子焼き器で玉子焼きのように巻き上げるバームクーヘンにチャレンジ!生地をクルクルしていくとできあがりです。

材料 (2人分)

1個
砂糖
25g
牛乳
50mL
バター
25g
大さじ2
油(焼き用)
大さじ1

1

【生地】
①バターと砂糖をまぜる。
②卵をまぜる。
③牛乳、はちみつをまぜる。
④ホットケーキミックスをまぜる。

2

写真

●温めた玉子焼き器に油をひき、ごく弱火でうすくのばした生地を焼く。(3分前後)
●生地にほぼ火が通ったら巻き上げていく。

3

写真

【2回目〜】
●玉子焼きのように、油をひき、次の生地を底にも流し入れる。
●生地の様子をみて巻き上げを繰り返す。

4

写真

※玉子焼き器の温度が上がってくるので、後半の焼き時間は生地の様子をみて調整して下さい。
※火の位置も変えたりします。

5

写真

●生地がなくなればできあがり。
※最後の接着は、あまった生地を集めてのりにします。端っこにぬって焼いてつなぎあわせます。

コツ・ポイント

●芯材にはシナモンスティックを2本を使っています。玉子焼き器の幅に合わせて切りそろえました。
※アルミホイルを巻いたもので代用できます。
●フタができればフタをして、蒸し焼きのように両面に火が通るようにします。

このレシピの生い立ち

○おてがるかんたんスイーツレシピのバリエーション。

※かんたんスイーツのバリエーションは…
●ハチミツ&たまごミルクプリン
レシピID : 4967623
●チーズケーキ*全卵使用×生クリームなし
レシピID : 4987017
レシピID : 4998030 公開日 : 18/03/25 更新日 : 19/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/04/19

写真

美味しかったです♡おやつにまた作りまーす(^人^)

623K

お見事!きれいな焼き色!おいしそう!ありがとうございました!

18/09/20

写真

巻きで失敗しましたが、いい感じになりました。美味しかったです。

メイジ。

いい焼き具合ですね!おいしそうです!ありがとうございました!

18/05/18

写真

しっとりもっちりで出来ました♡

クックTFI513☆

うわー!すごくイイ感じに巻かれてます!ありがとうございます!

18/04/09

First tsukurepo mark
写真

簡単に美味しくできました!

taisei02

食感良さそうですね!食べてみたいです!ありがとうございます!