簡単ヘルシー!エリンギチーズねぎ焼き

簡単ヘルシー!エリンギチーズねぎ焼き

Description

エリンギとねぎでヘルシーなのにボリュームたっぷり!
お好み焼き粉で簡単おいしい!

材料 (4枚分)

エリンギ
大1個
ねぎ
1本
ピザ用チーズ
適量
2個
★お好み焼き粉
200g
★水
200ml
天かす・小エビなど
適量
豚バラ肉
150g
お好み焼きソース・マヨネーズ
適量
青海苔・かつおぶし
適量

作り方

1

エリンギはみじん切り、ねぎは小口切りにする。

2

★をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。

3

2のボウルに1、卵、ピザ用チーズ、天かす、小エビなどを入れて、スプーンで混ぜる。

4

写真

3をホットプレートやフライパンに4分割して入れ、豚バラ肉を乗せて焼く。焼き色が付いたらひっくり返す。

5

写真

ソースとマヨネーズ、青海苔、かつおぶしを乗せて完成!

コツ・ポイント

具材は焼く直前に混ぜるとおいしくなります。

このレシピの生い立ち

大好きなキノコをお好み焼きに入れたら思った以上においしかったので!
レシピID : 4998093 公開日 : 18/03/24 更新日 : 18/03/24

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