油使わず❤️ナスの肉味噌いため
お菓子まみれ
作り方
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1
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ナスを食べやすい大きさに切りビニール袋へ入れ、電子レンジで600W・2分で加熱する。
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2
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温めたフライパンでひき肉を炒める。
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3
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ひき肉の色が変わったら、ナスを加える。
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4
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ナスがしんなりしてきたら、味付け(味噌・砂糖・醤油・酒)を加える。
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5
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強火にして水気を飛ばしたら完成✨
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コツ・ポイント
調味料を入れてからは、焦げやすいので注意(๑•̀ㅂ•́)و✧
このレシピの生い立ち
ナスは油と仲が良く、すごく吸収しやすいです…が、一度加熱すればその量も抑えられます(๑•̀ㅂ•́)و✧
しかも食感も良くなりいい事ずくめ❤️
しかも食感も良くなりいい事ずくめ❤️
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
お菓子まみれ
