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簡単リンク萌え断 いちごヨーグルトスコップケーキ
作り方
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1
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ヨーグルトを
コーヒードリッパーにセットした
ペーパーフィルターにのせて
水気を切ります
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2
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いちごを洗っておく
冷凍ブルーベリーは自然解凍します
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3
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いちごは適当な大きさに切っておきます
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4
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市販のホイップにヨーグルト
バニラエッセンス
バニラシロップでもおっけー
砂糖 大さじ3 を入れ
しっかり混ぜます
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5
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15センチ二枚切りの
スポンジを用意
タッパーの大きさに切っておきます
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6
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お好みで
スポンジに洋酒を少しかけておくと
風味が出ます
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7
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持ち運びしやすいので、
ジップロックで作っています。
スポンジ、クリーム、フルーツの順でのせていきます
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8
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フルーツは多めにのせたほうが
あとでしっとりします
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9
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余ったスポンジもカットして
横に詰めていきます
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10
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1番上の層を
クリームで埋め尽くします
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11
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クリームの上に
フルーツや、トッピングをして
ラップをして一晩冷蔵庫で寝かしたら
完成です。
コツ・ポイント
層をしっかり分けて
中にフルーツを詰めていくことで
フルーツの甘さが全体に染みてきます
中にフルーツを詰めていくことで
フルーツの甘さが全体に染みてきます
このレシピの生い立ち
簡単だけど、ケーキ屋さんのように目のひくケーキを作ってみたい
と思い、カロリーを減らすために、ヨーグルトを混ぜ
萌え断を作ることで
罪悪感のないケーキに仕上がりました
フルーツなどは、水気が多くなければ変更可能です
と思い、カロリーを減らすために、ヨーグルトを混ぜ
萌え断を作ることで
罪悪感のないケーキに仕上がりました
フルーツなどは、水気が多くなければ変更可能です
レシピID : 4998603
公開日 : 18/03/25
更新日 : 18/03/25
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