ベイクドチーズケーキ(スライスチーズ)

ベイクドチーズケーキ(スライスチーズ)
しっとりタイプのチーズケーキ
スライスチーズとプレーンヨーグルトで作りやすい分量にしました

材料 (18cmのタルト型1個)

【タルト生地】
薄力粉
100g
クッキングマーガリン
60g
砂糖
30g
1個分
【フィリング】
スライスチーズ(溶けないタイプ)
4枚
砂糖
70g
薄力粉
大さじ1
プレーンヨーグルト
180ml
牛乳
50cc
1個

1

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型にオーブンシートを敷いておく(全体を包むようにすると楽です)

2

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【タルト生地】
全ての材料をビニール袋に入れひと塊りになるまでもむ

3

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ビニール袋のまま型の大きさにのばして敷く
(ぼろぼろしますが手で押さえてつけるようにします)

4

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【フィリング】
フィリングの材料を全てミキサーに入れなめらかなジュース状にする

5

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生地にフィリングを流し入れる

6

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180度に余熱したオーブンで30分表面が少し色付くまで焼く

コツ・ポイント

タルト生地は縁を型より少し高めにすることです

このレシピの生い立ち

チーズケーキを食べくて冷蔵庫にある物で作りました
生地はビニール袋で フィリングはミキサーで簡単に出来るチーズケーキです
レシピID : 4998711 公開日 : 18/03/25 更新日 : 18/04/03

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