5分で簡単!おつまみラー油きくらげ

5分で簡単!おつまみラー油きくらげ
♪つくれぽ10件ありがとうございます♪
生きくらげを使ったピリ辛かんたんおつまみは、ごはんのおともにもビールのアテにも!

材料 (4人分)

純国産の緑工房の生きくらげ
100g
大さじ2
小さじ1/3
しょうゆ
大さじ1
ラー油
適量
いりごま
好きなだけ

1

純国産の緑工房の生きくらげを細切りにします。

2

フライパンにごま油を引き、おろしにんにくを入れます。香りが立ったらきくらげを投入し、炒めます。

3

全体に油とにんにくが回ったら、塩・しょうゆを入れてさらに炒めます。

4

火を止める直前にラー油といりごまを好きなだけ入れて混ぜ、完成です。

コツ・ポイント

辛いのがお好みの方はラー油をたくさん入れてください。
ごま油を多く使うと、マイルドに仕上がりますよ♪

このレシピの生い立ち

きくらげだけで簡単においしく作れる常備菜を考えてみました。
ビールにも白いごはんにも合います。ぜひたくさん作っておいてください^^
レシピID : 4998896 公開日 : 18/03/29 更新日 : 18/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

18/10/06

写真

白いご飯に合いますね!ご馳走さまでした

いつも、にこちゃん☆

れぽありがとございます!白いごはんとの相性バツグンですよね♪

18/10/06

写真

子供も美味しいねと食べてました

yasu186

れぽありがとうございます!お子さんも喜んでくれてうれしい♪

18/10/03

写真

ヘビロテ中です!

後藤熊実

ヘビロテ!うれしいです♪ピーマンもおいしそう!れぽ感謝です♪

18/10/01

写真

簡単だけど美味しくて、クセになりそう♪また作ります(*^^*)

♥Cherie♥

れぽ感謝です!うれしいお言葉も♪ぜひまた作ってくださいねー!

1 2 3 4 5