wカゴの中の小鳥ちゃんトーストw
作り方
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1
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まず、食パンの白い部分を包丁で四角く切り取り、耳の枠だけの状態にします。
卵・牛乳・砂糖を混ぜたものを準備します。
牛乳は少しでOKです。
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2
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あたためたフライパンにバターを適量ひきます。
バターが溶け、液状になったところに食パンの枠だけ入れ少し焼きます。
このとき、フライ返しで軽く押さえるとパンとバターが馴染んでいい感じです!
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3
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1で準備した卵・牛乳・砂糖を混ぜたものを、四角い枠の中に入れて、枠の中で半分くらい火が通るまでぉ箸などで混ぜます。
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4
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6割くらい火が通ってきたところで、切り抜いた白い部分でふたをし、フライ返しでギュッギュッっと押さえながら、焼き色をつけていきます。
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5
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こんがりと焼き色がついたら、フライ返しで食パンを持ち上げ、その間にバターを適量フライパンに溶かしたところにひっくり返します。
こうすることで、両面、カリッと焼きあがります!
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6
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またまたフライ返しでギュッギュッと押さえながら、焼き色が付いたところで
だにえるの、、
【カゴの中の小鳥ちゃんトースト】
の完成☆★
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7
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同じ要領で、流しこむものを≪卵・ハム・チーズ+塩コショウ≫にすれば、
だにえるの、、
【とろ~りハムエッグトースト】
の完成☆★
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コツ・ポイント
バターはぉ好みの分量でOKです!
だにえるは気持ち、多めにしてこんがり仕上げるのがぉ気に入りです♪
だにえるは気持ち、多めにしてこんがり仕上げるのがぉ気に入りです♪
このレシピの生い立ち
映画の中で作られてるのみて、味は全然分らなかったけど、「こんな味かな~~??」なんて想像して作ってみました!!
普通のトーストに比べ、ちょっと手間はかかるかもしれないけど、ゆっくり過ごせる日曜日の朝ご飯なんかにいかがでしょぉ(^O^)
普通のトーストに比べ、ちょっと手間はかかるかもしれないけど、ゆっくり過ごせる日曜日の朝ご飯なんかにいかがでしょぉ(^O^)