ニャンコ巻きの画像

Description

節分の日にちなんで。

モデルはうちの愛猫ジュニア(♂)です☆

ニャンコに見えるかな?
心の目で見て下さい(笑)

材料 (2人分)

お茶碗3杯位
2枚と1/2
適量
適量
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鰹節にめんつゆを適量かけて味をつけます。

  2. 2

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    2cm位に切ったのりに①の味付鰹節をのせてクルクル巻きます。これを2本作ってのりが開かないようにラップに包んでおいておきます。
    これがニャンコの目になります。

  3. 3

    写真

    お茶碗2杯程度のご飯に色合いを見ながら、ゆかりをまぶします。
    ご飯の色が濃い方がキレイに2色に分かれます。
    味と色合いはお好みでどうぞ☆

  4. 4

    写真

    牛乳パックを用意します。
    これを耳部分の形成に使用します。

  5. 5

    写真

    こんな感じに折り曲げます。
    上の平らな部分が耳と耳と間になります。
    下の部分の角が耳の尖った部分になります。
    左右の余った部分はカットします。

  6. 6

    写真

    のり1枚を⑤の型に合わせます。

  7. 7

    写真

    ゆかりご飯を型に引っ付けるようにしてのせます。
    上の平らな部分に②の鰹節を巻いた目をのせます。

  8. 8

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    ⑦の上に軽く白ご飯(1/2杯分)をのせ、真ん中に溝を作ります。
    1cm位に切ったのりをV字に折って、溝に合わせるようにのせます。
    その上からさらに残りのご飯をのせます。

  9. 9

    のりを1枚追加してグルリンっとまきます。

    後は根性でネコっぽく成型します(笑)

  10. 10

    写真

    断面図。
    なっなんとかネコに…!
    切るときは1回づつ包丁をキレイにしてから切って下さい。

コツ・ポイント

目や口はキュウリや魚肉ソーセージなど色んな食材でも代用できると思います。
巻き寿司ではなくのり巻きおにぎりですが、家にある材料で簡単に作れます。
失敗したかな?と思っても切ってみると意外とイケてたりします(笑)

このレシピの生い立ち

しろぴよさんのとっても素敵なクマさん巻きに感動し、どうしてもネコバージョンを作りたくなってしまいました!
目の部分とか凄く参考にさせて頂きました!
レシピID : 499935 公開日 : 08/02/03 更新日 : 08/02/03

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