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じゃがいもを皮ごと束子などでキレイに洗い、一口大に切って軽く下茹でするかレンチンします。ハラスは長い場合半分にカット!
オーブン用トレーにアルミホイルを敷き、薄く油を塗ってハラスとじゃがいもを並べ軽く塩&ブラックペッパーをふります。
200℃のオーブンで約20分、ハラスの皮がパリッとするまで焼いて出来上がりです!皮の焦げ具合はお好みで(^^)/
野菜たっぷりで美味しそう! 今度作ってみます♪れぽ感謝!
初れぽありがとです!秋はキノコ入りも良いですね~(^^)♪