簡単ピーマンの肉詰め

簡単ピーマンの肉詰め

Description

ピーマンの肉詰めを鶏のひき肉で詰めてみました。牛ミンチよりあっさりしていてぱくぱくいけます!

材料

鶏ミンチ
300g程度
玉葱
1/2個
大さじ1〜2
醤油
大さじ1
塩胡椒
少々
ピーマン
5個
小麦粉
少々

作り方

1

写真

鶏ミンチ、玉葱微塵切り、片栗粉、醤油、塩胡椒をボウルに入れ粘り気が出るまでこねる。

2

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ピーマンを縦半分に切りヘタと小さなタネを除きピーマンの内側に小麦粉をふりかける。捏ねたお肉をピーマンの内側に入れていく。

3

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フライパンに油をひきお肉を下にしておいていき両面焼いて出来上がり

コツ・ポイント

ピーマンを縦半分に切ったときピーマンの小さい種と軸みたいなものも綺麗にとったほうが苦味か少ないのでお子さんも食べやすいと思います

このレシピの生い立ち

とくになし
レシピID : 5000394 公開日 : 18/03/26 更新日 : 18/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

2021/02/07

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初めてピーマンの肉詰めを作りました!思ってたよりも簡単で、子供も食べてくれました!(ちょっと焼きすぎちゃったかも、、、(^_^;

mi626

2020/05/15

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あっさりして、パクパク食べられました。美味しかったです^ ^

りえごん@和歌山

2018/07/10

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簡単美味しかったです!ポン酢で食べても美味しかった!

ううたんちゃん

有難うございます。ポン酢今度してみます(๑╹ω╹๑ )

2018/05/27

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簡単!隙間の小麦粉が残ってしまったですがとてもおいしかったです!

クック9P6O5D☆

簡単ですよね^ - ^お試し頂いて有難うございます!