新玉ねぎ丸ごとご飯【JA福岡市】の画像

Description

新玉ねぎの甘みをしっかり感じられます!!

材料 (4人分)

大1個
2合
バター
5g
コンソメ
小さじ2
360ml
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    新玉ねぎは、放射線状に切り込みを入れる。

  2. 2

    写真

    ベーコンは、千切り

  3. 3

    炊飯器にお米、新玉ねぎ、コンソメ、水、バターを入れ、炊く。

  4. 4

    写真

    炊き上がったら、新玉ねぎを崩すように混ぜる。

  5. 5

    小口切りにした青ネギをちらす。

コツ・ポイント

新玉ねぎの水分もあるので、水の量は、気持ち少なめに・・・。

このレシピの生い立ち

JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。
レシピID : 5000438 公開日 : 18/03/29 更新日 : 18/03/29

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