胡麻豆乳うどんの画像

Description

豆乳とはちみつの甘さ&すりごまと味噌の香ばしい香りが相性バツグン!優しい味のうどんレシピです!

材料 (1人〜2人)

200ml
★白だし
大さじ2
★味噌
大さじ1
★はちみつ
大さじ1
★すりごま
小さじ2
★しょうが(チューブ)
お好み
★鶏ガラ出汁
お好み
お好み
お好み
お好み
お好み

作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンジで解凍する。

  2. 2

    ★と解凍したうどんを鍋に入れてしばらく加熱する。

  3. 3

    煮立ってきたら火を止め蓋をしてしばらく待つ。

  4. 4

    ☆の薬味を盛り付けて完成!

コツ・ポイント

①ごまはすりごまを使うことで少量でもしっかりとごまの風味が感じられます!(о´∀`о)

②火を止めたあとに蓋をしてしばらく待つことでうどんに味が染み込んで美味しくなります!

このレシピの生い立ち

冬場の風邪予防&花粉症改善にしょうがとはちみつを使ったレシピを考えました!
レシピID : 5000767 公開日 : 18/03/26 更新日 : 18/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Foy
味噌と豆乳がとってもいい感じ♡

つくレポありがとうございます^_^

写真
mmmmmmmegu
とても簡単に出来ました^_^

ベーコンの油がスープにしみてとても美味しそうです!^_^

初れぽ
写真
れれれんこん。
食べる前に海苔もふりかけました。ありがとうございます

つくレポありがとうございます(*☻-☻*)