クッキー

さくさくでとっても美味しいクッキーです✿
ぜひ、作ってください^^

材料 (鉄板一枚分)

薄力粉
120㌘
砂糖
50㌘
Lサイズ一個分

1

マーガリンをよく混ぜる。その中に2回に分けて砂糖を入れる。

2

卵黄をよく溶いて①と一緒に混ぜる

3

②にふるった薄力粉を混ぜる。

4

③の生地をラップで包んで冷蔵庫に30分間おいとく。

5

冷蔵庫からとりだし2、3㍉の厚さのばして好きな型で型抜きをする。

6

予熱しておいたオーブンで焼く。

7

焼く時間は約15分。
焼き終わったら取り出して裏返して冷ます。

~完成✿~

コツ・ポイント

実体験から・・・ ③の時によく混ぜること ⑤の時に生地を厚くしすぎないこと↓ 厚くしすぎるとスコーン?みたいになりました(笑 ⑦で裏返したらすごくさくさくです。

このレシピの生い立ち

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/408672/
「愉快な人たちサン」から。

このレシピで他の味のくっきーを作ってレシピ公開します。
レシピID : 500094 公開日 : 08/02/03 更新日 : 09/04/08

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