カレーじゃがだんご

カレーじゃがだんご
ほんのりカレー味が食欲をそそります♪  おやつにも、お酒のおつまみにも、小腹がすいた時にもオススメです。

材料 (8個分)

じゃがいも
200g
大さじ2
 砂糖
20g
 塩・カレー粉
各少量

1

じゃがいもは柔らかく茹で、熱いうちにフォークなどでつぶす。

2

①に☆の材料を加えて練り混ぜ、8等分にして平たいだんご状に整える。

3

フライパンを温めてサラダ油を薄くひき、②を並べて両面をこんがり焼く。

4

5

コツ・ポイント

焼く時は、焦げやすいので火加減に注意しながら焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

子供の頃、母がよくおやつに作ってくれていたものです。
レシピID : 500104 公開日 : 08/02/03 更新日 : 10/02/27

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