簡単:煎るだけ~節分豆

簡単:煎るだけ~節分豆
大豆を煎るだけで、節分の豆ができあがります。市販のより、香ばしいですよ!
鬼は外~!福は内~!

材料 (家族分)

大豆
200g(好きなだけ)
黒豆
適宜

1

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節分の日は、豆まき!
柊の葉に、イワシの頭を挿して、門口に飾って、魔よけにします。

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中華なべか、フライパンを熱し、弱火で根気よく煎ります。
豆の芯がなくなったら出来上がりです。
(約15~30分)

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大豆バージョン。

4

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黒豆も香ばしいです。同じ様に煎ります。

5

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(下準備)
豆は、ざっと洗って、水気を切っておく。

コツ・ポイント

弱火ですると焦げません。

このレシピの生い立ち

姑が、昔からこの方法でしていました。
レシピID : 500156 公開日 : 08/02/03 更新日 : 16/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

15/06/27

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ビスコッティ作るのに、ナッツが無く、大豆炒るのに参考にしました☻

プRin

ナッツの代用アイデア有り難う♡ビスコッティ食べた~い♪

13/03/03

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こんなに香ばしく作れるなんて大感激です♪とても美味しいです!

Spain

気長に煎るだけの、田舎のレシピです(笑)お試し有難う♪

12/02/03

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二人家族なので、100gですが‥節分豆の手作り♪助かりました↴

ju_10

節分ですね♬~美味しそうに煎って下さって感謝!

11/02/08

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煎って香ばしさアップ!ごちそうさま^^

きらり流れ星

煎り豆を試していただいてありがとう!嬉しい♪~