豆苗のナムル◎お弁当にもおつまみにも♪

豆苗のナムル◎お弁当にもおつまみにも♪

Description

豆苗はナムルにしても美味しいですよ♪
我が家のナムルだれは焼肉屋さん直伝!
材料によって配分を変えてます。

材料

豆苗
1パック
ナムルだれ
大さじ1/2
白ごま
大さじ1/2
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
少々
胡椒
少々
少々
砂糖
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    豆苗は、キッチンばさみなどで3~4cm長さに切る。
    適量(分量外)を入れた湯でサッと茹でて水気を切る。

  2. 2

    ナムルだれの材料をすべて混ぜておく。

  3. 3

    豆苗の水気をギュッと絞り、ナムルだれと和える

  4. 4

    2018/07/30
    「豆苗」の人気検索でトップ10に入りました!

    ありがとうございます!

コツ・ポイント

豆苗は、根が付いたまま、キッチンばさみで必要な長さにバツンバツンと切って行くと、まな板も包丁も使わずにカット出来ます。
ぐうたらならではのやり方(笑)
生でも食べられるので、茹でるのは本当にサッと。
根っこは水栽培で2回くらい再生します!

このレシピの生い立ち

Instagramで、豆苗の使い方がわからないというお声をたくさん頂いたので、簡単レシピを。
サッと茹でてシャキシャキ感を楽しんでいます。
レシピID : 5002043 公開日 : 18/04/04 更新日 : 18/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (22人)
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2021年6月5日

もやしも入れて作りました。美味しかったです。

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2020年5月14日

豆苗1パックあっという間になくなる一品‼︎簡単に作れコスパも良くいつも大助かりです😊素敵レシピ大感謝♡

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2020年3月5日

今日のお弁当にまたまたリピです!簡単に美味しくいつも大助かり😊みずかさんありがとうです♡

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2019年9月30日

豆苗のナムルもいいですね。お弁当にも入れます。

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