簡単★ヘルシー たけのこの中華きんぴら

簡単★ヘルシー たけのこの中華きんぴら
たけのこのきんぴらです。コチュジャンを使って中華風に仕上げました。

材料 (4人分)

たけのこ
小1本
大1
ごま油にんにく(にんにく)
小1(1/2かけ)
小1~小2
1/2カップ
醤油
大1
小1
塩・コショウ
少々
大2

1

たけのこは、細切りにし、さっと湯通しする。

2

フライパンにごま油と丸揚げにんにく(レシピID:47455)を入れ、①のたけのこを炒める。

3

調味料を加え、味をなじませ炒りつける。最後にお好みでごま油を加え仕上げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもと違ったきんぴらが作りたくて。
レシピID : 50023 公開日 : 02/04/19 更新日 : 02/12/06

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