きざみ新玉ねぎしょうゆラーメン

きざみ新玉ねぎしょうゆラーメン
コクのあるしょうゆ味のスープに、粗くきざんだシャキシャキ新玉ねぎをたっぷりトッピング。新玉ねぎの甘みを楽しむラーメン♪

材料 (1人分)

サッポロ一番 しょうゆ味
1袋
新玉ねぎ
1/2個
豚バラ薄切り肉
2枚(約30g)
ゆで卵
1/2個分

1

写真

今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。

2

新玉ねぎは粗みじん切りにする。豚肉は長さを3等分に切る。

3

鍋に湯500mlを沸かし、豚肉と麺を入れる。豚肉は色が変わったら取り出し、麺はほぐしながら3分ゆでる。

4

<3>に添付のスープとオイスターソースを加えてひと煮立ちさせる。

5

器に盛り、<2>の新玉ねぎ、<3>の豚肉、ゆで卵をのせる。

6

添付の特製スパイスは、お好みで入れてください。

コツ・ポイント

鶏ガラや鶏肉の旨味が詰まったスープに、オイスターソースのコクをプラスしました。豚肉も麺といっしょにゆでるので簡単! 新玉ねぎでない、ふつうの玉ねぎで作る場合は辛味が強いので、水にさらしてからトッピングしてください。

このレシピの生い立ち

こっくりしょうゆダレのスープに、きざみ玉ねぎがたっぷりのったラーメンを「サッポロ一番 しょうゆ味」で作りました。さっとゆでた豚肉はふんわりやわらか、麺といっしょに新玉ねぎをたっぷり絡めるとシャキシャキ食感でほんのり甘いおいしさです!
レシピID : 5002375 公開日 : 18/04/09 更新日 : 18/04/09

このレシピの作者

ご家庭で、本場のラーメンのおいしさを。いつまでも飽きない、そしてどんな具材にもマッチする「サッポロ一番」ラーメンシリーズをご紹介しています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

18/05/24

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お肉をベーコンで!玉ねぎシャキシャキですごく美味しかったです!

いお。

ベーコンもGOOD♪手軽に美味しく出来ていいですよね(^^)

18/05/23

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玉ねぎにはちょっと濃いめの味付けが合いますね。

クック909FQX☆

サッと手軽に美味しく仕上がるから嬉しいですよね♪つくレポ感謝

18/05/23

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めっちゃおいしかったです!新玉にコクのあるスープが合いますね!

Nissie1115

玉ねぎシャキシャキで歯ごたえもGOOD♪美味しレポありがとう

18/05/20

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普段サッポロ一番の塩派なんですが、新タマネギと醤油味美味しかった

ガトーさん

しょうゆラーメンも定番にぜひ加えて下さいね♥つくレポ有難う☆

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