✿あじのボール揚げ。ごま油風味✿

✿あじのボール揚げ。ごま油風味✿
あじの健康ボール揚げです✿しょうがと長ねぎがたっぷり入っています✿

材料 (2人分)

あじ
2尾
長ねぎ
1本
1かけ
✿ごま油
小さじ1
✿塩
少々
✿片栗粉
適量

1

鰺(三枚に下ろす)。ねぎ(みじん切り)。しょうが(みじん切り)。

2

①を包丁でたたき、✿を混ぜ揚げる。

コツ・ポイント

フードプロセッサーを使えば、小骨まで食べれちゃいます。そちらの方が健康的ですね。

このレシピの生い立ち

鰺のなめろう(ごま油で韓国風)を作ろうと思ったのですが・・・少し生臭く感じたので。丸めて揚げたら大成功!
レシピID : 500257 公開日 : 08/02/03 更新日 : 08/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/03/28

写真

あんをからめてみました。しょうがとごま油の香りがいいですね!

kyoubashi1

美味しそうに作って頂きとっても嬉しいです(✿◡‿◡ฺ)

08/02/05

First tsukurepo mark
写真

あじのレパートリーが増えて嬉しいです。あっさり味が大好評でした。

taasho

初つくれぽ嬉しいです♫♬ありがとうございますヾ(´▽`*)ゝ