なめ茸と梅くらげとしらすと豆苗のパスタ

なめ茸と梅くらげとしらすと豆苗のパスタ
簡単おいしいさっぱりパスタ!
食べる時に混ぜ合わせてください。

材料 (2人分)

なめ茸
50g
梅くらげ
30g
しらす
30g
豆苗
約一袋分
パスタ
160g

1

パスタを茹でる。
3cm幅に切った豆苗をザルに入れ、茹でているパスタの所でさっと茹でる。

2

なめ茸と梅くらげを一緒に混ぜ合わせる。
茹でた豆苗は湯切りをしっかりしておく。

3

パスタが茹で上がったらマーガリンと和えて、くっつかないようにする。

4

3のパスタを皿に盛り、その上に豆苗・なめ茸と梅くらげを混ぜ合わせたもの・しらすの順にのせて出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。
豆苗は茹ですぎないように。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものを駆使した結果。
レシピID : 500262 公開日 : 08/02/03 更新日 : 08/02/03

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