♡低糖質♡おからパン 小麦粉不使用
作り方
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1
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豆乳とココナッツオイルをレンジでチン(600wで30秒)
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2
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1にラカントを追加
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3
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2におからパウダー、サイリウム、卵を加えて混ぜる
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4
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3にベーキングパウダーを加えてこねる(前工程と同時でも大丈夫ですが、なるべく素早く混ぜるのがオススメです)
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5
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丸くまとめてラップにくるむ
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6
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200wで30秒チン。
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7
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3つに分けて丸める(切り目入れると可愛いです(*≧艸≦)w )くっつきそうなら打ち粉使ってください!
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8
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余熱なしの170度オーブンで30分焼く。うちは上下段分かれてて、上で焼きました。
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9
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ほとんど味付けないので、塩入れたらパンっぽくなるかも(*≧艸≦)
おから味と、ほんのり甘みがある感じです☻
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10
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ドライフルーツとかいれたら美味しいかも(〃艸〃)
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11
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砂糖を5g減らして、塩を5g入れたら、本当にパンぽくなりました(*≧艸≦)美味しい♡
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12
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5gだとしょっぱいとのコメントまあります。。少なめにしても良いかもです!
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コツ・ポイント
奇跡のおからを使っています。お手持ちのおからパウダーによって、微調整必要かもです!
あと、こねる前にラップ切っておくと良いかも♬こねてからだと手が…Σ(□`;)笑
あと、こねる前にラップ切っておくと良いかも♬こねてからだと手が…Σ(□`;)笑
このレシピの生い立ち
糖質制限でも楽しく美味しく(*≧艸≦)
見た目も美味しそうに出来るように意識してます♡
見た目も美味しそうに出来るように意識してます♡