☆味つきあめいろたまねぎ☆

☆味つきあめいろたまねぎ☆
写真、わかりにくいですね・・・
かなりあめ色になってるんです~

材料

たまねぎ
5個
ひとかけ
キューブ1個
塩、胡椒
少々

1

写真

たまねぎをスライスして、レンジで3~4分ラップしてチンする。

2

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バターまたはサラダ油をひきチンしたたまねぎ、すりおろしにんにく、くだいたコンソメ、塩胡椒をいれる。弱火で2時間炒める

3

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あめ色になったら
冷まし、使いやすい大きさにわけてラップに包む。
私は玉葱5個なら
10等分にわけてラップして、ひとつがだいたい玉葱2分の1個ぶんになるようにします。
冷凍庫で保存。

コツ・ポイント

レンジでチンすると、かさが減るので、フライパンが小さくてもたくさん作れます。
また、チンすると、水分が出るので焦げにくいです。2時間といっても
その水分があるので、べったり張り付いていなくても、10分に一回ぐらい(家庭のコンロの火力にもよるのですが)かきまぜれば
大丈夫なので、他の仕事もできます☆

このレシピの生い立ち

たくさん作って冷凍庫に常備しておくと便利なので♪
ハンバーグのほか、カレーやオニオンスープにも◎
レシピID : 500282 公開日 : 08/02/03 更新日 : 08/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (10人)

09/09/14

写真

10人おめでとう★カレーに入れたらいつもより美味しかったよ♪

ふっち

すごい立派な飴色!時間かかったでしょう?レポ&お祝い感謝☆

09/09/07

写真

カレー用に冷凍しました。又時間のある時作り置きします☆

なか丸

ものすごくいいあめ色ですね!頑張って下さったのが伝わります嬉

09/06/20

写真

在庫が切れたので今度はこのレシピで作ったよ^^とっても便利だよね

ぺっちん

きれいに小分けしてくれてある!素敵な写真参考になります感謝!

09/05/12

写真

リピです♡ミッキーにしたつもりなの★見えるかな?

ルリナ

前回は♡で今回はミッキーだぁ♬毎回うれしいレポありがとう^^

にゃぁくん 2008年03月11日 14:13
ホントに可能なら
使って下さい(❀ฺ´∀`❀ฺ)

今日の晩ご飯はぽぷらままちゃん家のハンバーグ
今から楽しみだょ♫♫♬