カラメルアップルパイ

カラメルアップルパイ
市販パイシートを使ったので簡単にできます!シナモンが苦手な方にお勧めです。お好みでシナモンを入れてもいいです

材料 (2人分)

冷凍パイシート
1枚
津軽林檎
1個
100cc
1個

1

1.冷凍パイシートを常温解凍しておく
2.リンゴは皮をむき、薄くスライス

2

3.フライパンに林檎とグラニュー糖を入れ弱火で炒めていく。グラニュー糖が溶けてきたら、水を加え中火でカラメル色になるまで炒め、冷ましておく

3

4.1を麺棒で延ばし、2等分に。片方に冷めた3をのせもう一枚をかぶせ、四方をフォークで抑え模様をつける。
5.表面に切り込みを入れ刷毛で卵黄を塗り、オーブンで180で10分程度焼き上げる

コツ・ポイント

カラメル色になるまでじっくりいためること

このレシピの生い立ち

リンゴを頂いたのと冷凍庫に市販のパイシートがあったので作りました
レシピID : 500310 公開日 : 08/02/03 更新日 : 08/02/03

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