キムチとダシダのみ炒飯の画像

Description

知り合いラーメン屋さんからもらったチャーシュー作りの時にできたラードを使ったキムチ炒飯。ダシダが決め手!

材料 (一人分)

一膳分
お好きなだけ
ダシダ
小さじ1〜2杯
ラード
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ①残りご飯にダシダとキムチを入れ混ぜる

  2. 2

    写真

    フライパンにラード(なければ油)を入れる
    ラードのかわりに豚肉いれた贅沢バージョン。
    キムチとダシダのみのはずなのに!

  3. 3

    ①を入れて炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

ラードがもらえるラーメン屋さんと知り合いになりましょう

このレシピの生い立ち

炒飯するにもキムチしかなかったので
ラードとダシダでやってみたら思いのほか美味しかったのでレシピに覚え書きしました。
もしかして、残りご飯にキムチとダシダを入れ混ぜてレンジでチンするだけでいけるかも。
レシピID : 5003457 公開日 : 18/03/28 更新日 : 18/06/16

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