黒酢焼きバナナ*

黒酢焼きバナナ*

Description

とろ~り甘酸っぱい美味しいおやつ*後味さっぱりなのでバナナ嫌いなパパちゃんもこれならペロリ♪そのまま食べてもよし。ヨーグルトやアイスクリームのお供にも最適です*騙されたと思って食べてみてね*

材料 (バナナ1本分)

ミツカン黒酢
大さじ2
バナナ
1本
1かけ(10g程度)

作り方

1

バナナを1.5cm厚さの輪切りか斜め切りにスライスする。

2

フライパンに黒酢と黒糖を入れ火にかけ、沸騰して黒糖が溶けきったら1のバナナを加える。

3

水分が減ってお酢がトロリとなるまで煮詰め、バナナに煮絡めて出来上がり*

コツ・ポイント

卵焼き用などの小さめのフライパンで作ると作りやすいです。アツアツで食べても冷やして食べても美味しいです*(私はアツアツを冷たいヨーグルトやバニラアイスに添えて「アツ冷」で食べるのが好きです*)りんごなど他のフルーツで代用しても美味しいと思います^^*

このレシピの生い立ち

お酢をデザートで!と思い、大好きなバナナの黒酢漬けをイメージして作りました。
レシピID : 500352 公開日 : 08/02/05 更新日 : 08/02/05

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