美人レシピ・赤飯いなり

炊飯器に赤飯レトルトパウチ商品の米、煮汁、水、塩、小豆を入れて軽くかき混ぜて炊く。

すし揚げは半分の大きさに切って中を開き、熱湯をかけて油抜きする。

鍋にすし揚げの煮汁を煮立て、②のすし揚げを入れ、落し蓋をして煮る。

①のご飯が炊きあがったら、小さいおにぎりを作り③のすし揚げにつめる。

ごま塩をちらして出来上がり。