簡単!ウィンナーのマヨマスタードあえ

簡単!ウィンナーのマヨマスタードあえ
ボイルしたウィンナーと野菜をマヨネーズとマスタードであえるだけ!とっても簡単に朝ごはんやお弁当の1品ができあがり!ブロッコリーなどボイルできる野菜なら何でもOKです。おいしくサラダ感覚で野菜もとれちゃいます♪

材料 (2人分)

ウィンナー
5~6本
マヨネーズ
大さじ2~3
粒マスタード
小さじ1~2
野菜(ブロッコリーなど)
お好みの量
塩コショウ
少々

1

鍋にお湯を沸かす。野菜は食べやすい大きさに切る。ウィンナーはゆでた後切るのでそのまま

2

沸騰したらウィンナー、野菜をいれ茹で上がったらザルへあけ、さます。
さめたらウィンナーを食べやすい大きさに切る。

3

ボウルにウィンナー、野菜を入れマヨネーズ、マスタードを加え混ぜる。味見をしながら塩コショウで味を調える

4

写真

【お弁当に入れました】
冷めてもおいしかったです♪

コツ・ポイント

ウィンナーは茹でる前に切るとうまみがお湯に出てしまうので、茹でてから切りました。マヨネーズとマスタードの量はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

いつもお弁当に彩りが欲しくてウィンナーとブロッコリーやピーマンの炒め物を入れていたのですが、ちょっと飽きてきたのでマヨネーズを使ってアレンジしてみました。
簡単だし、炒め物ではないので朝ボーっとしてても焦がす心配なしです!
粒マスタードがちょっぴり大人向けな感じですね
レシピID : 500426 公開日 : 08/02/04 更新日 : 08/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/19

First tsukurepo mark
写真

ウィンナーだけだけど(^^ゞ、冷めても美味しそうだからダー弁に☆

maruru-nn

お弁当に入れてくれたんですね♪れぽありがとうございます