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本格☆大阪串カツ専門店☆

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Description

25種類の串揚げ☆に三種類のタレで
大満足な串揚げパーティーにしてみて♡

材料 （8〜12人パーティー用）

■ バッター液
☆小麦粉
200
☆水
100
☆牛乳
100
☆卵
1
☆☆すりおろし山芋
20g
山芋
半分くらい1センチ輪切り
■ ベビーコーン
■ うずら卵
■ ナス
■ 玉ねぎ
■ しいたけ
■ オクラ
■ 牛肉、豚肉、鶏肉
■ カマンベールチーズ
■ などなど好きな食べ物を

作り方

  1. 1

    写真

    バッター液を作ります
    小麦粉、卵、水、牛乳を入れ混ぜ混ぜ

  2. 2

    ザルで裏ごししたほうが
    本場の味に近づける！
    裏ごしした液にすりおろし山芋をin
    混ぜ混ぜ

  3. 3

    液につけたら

    串揚げ機にin

  4. 4

    つけだれは、大阪から取り寄せた本格ソースと
    タルタルソース、大根おろしポン酢でさっぱりの三種類(^_−)−☆

コツ・ポイント

バッター液のレシピに
本格味な串揚げしたい方にどうぞ(^_−)−☆

このレシピの生い立ち

串揚げパーティー
パーティーは料理が重要。
美味しく本格的に
おもてなしを(^_−)−☆
レシピID : 5004498 公開日 : 19/08/16 更新日 : 19/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年4月21日
初れぽ
写真
☆桜ちゃん☆
とても美味しかったです^ ^またリピートします♪
#とっても美味しく出来ました^^
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ひぃさん家のお食事会
本格☆大阪串カツ専門店☆
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