梅はりはり切り干し大根の画像

Description

教わったものを我が家の梅干しでアレンジしました

材料

梅干し
1個
大さじ1.5〜2
大さじ1
ハチミツ(砂糖)
小さじ1~

作り方

  1. 1

    切り干し大根は10分ほど水につけて、その後もみ洗いして絞っておく。

  2. 2

    梅干しはほぐしておく。

  3. 3

    全部をあわせて出来上がり。
    水分が足りなそうなら水をたす。

コツ・ポイント

梅干しの塩分によって調味料を調節します(o^^o)

このレシピの生い立ち

切り干し大根は煮るよりはりはり漬けが好きで作ってみました。
レシピID : 5004642 公開日 : 18/03/30 更新日 : 18/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックIEA950☆
さっぱりいただけて、はし休めにピッタリ!リピしますね。

きれいで美味しそうなつくれぽありがとうございます(^^)