簡単時短!ねぎ大量スープ

簡単時短!ねぎ大量スープ

Description

ねぎをとにかく堪能できる
トロトロ甘くて美味しいスープ♡
少ない材料で作る簡単時短レシピ!

(卵がなくても◎です!笑)

材料 (作りやすい分量)

ねぎの白い部分(見た目は悪くなるが青い部分を使ってもよい)
2本分(1本でも可)
1000cc
◎酒
大さじ2
1キューブ
◎ウェイパー、ごま油
各小さじ1
塩コショウ
お好みで
卵を入れる場合
1つ
大さじ1

作り方

1

写真

ねぎは斜めに薄く切る。

鍋に水とねぎを入れて沸騰させる

2

写真

沸騰したら◎を入れる。


卵と水をよく混ぜてコシを切る。

3

写真

鍋を強火でグツグツにする。
ふわふわ卵を作る→工程7〜10を参照( ID:4434257 )

4

写真

(お好みで塩コショウで味を調える)

完成

コツ・ポイント

ねぎを斜めに薄く薄く切ると火の通りが早く
すぐに作れます!

このレシピの生い立ち

沢山頂いたねぎで美味しいスープが飲みたくて
レシピID : 5005123 公開日 : 18/03/29 更新日 : 18/03/29

このレシピの作者

クックパッドアンバサダー2021▷3児のママ(7.4.2歳)in松江市▷
ククパ本に18冊レシピを掲載して頂きました。 レシピコンテストグランプリ2回、準グランプリ1回、フーディーテーブルのネスクトフーデァスト▷夢はレシピ本出版(^^)▷アメブロで毎日レシピを更新中https://ameblo.jp/yocchi4450/ ▷Instagram:@yocccccccchi

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/10/07

写真

スープを残しがちな子どもが全部飲み干しました★おいしかったです★

ゆゆ02

19/06/12

写真

アッと言う間に濃くがある美味しいスープが出来上がりました✿感動❣

banbonmama

ねぎ大量消費できますよね〜♡こちらもありがとうございます♡

18/04/03

First tsukurepo mark
写真

卵がふわふわでとても美味しいです旦那が絶賛してました笑

ちゃんすず☆

嬉しいです〜♡卵とネギって最高にあいますよね♡レポありがとう