簡単過ぎる♡♥ピザ生地（オーブン不使用）

Name: 簡単過ぎる♡♥ピザ生地（オーブン不使用）
Yield: １枚（ミニ３枚）
Ingredients: 強力粉 ８０ｇ; ドライイースト 小さじ１/ ２; 塩 小さじ１/４; オリーブオイル 小さじ１; ぬるま湯 ６０ｃｃ

Description

手作りならではの絶品もっちり生地♡♥
袋に材料を入れて揉むから、周りも汚さず簡単に完成♡♥（約３７０㌍/生地１枚）

梅ミッキー

材料（１枚（ミニ３枚））

強力粉

８０ｇ

ドライイースト

小さじ１/ ２

塩

小さじ１/４

オリーブオイル

小さじ１

ぬるま湯

６０ｃｃ

作り方

1

袋に全ての材料を入れ、口を軽く締めて、約５分間しっかりと揉む。
2

生地をひとかたまりにして、袋の口を軽く結び、２０～３０分室温に置く。
3

強力粉（分量外）で打ち粉をし、生地を整えて置く。
（肉まん風につまみ、裏返すとキレイな球状になります）
4

生地を延ばす。
※ミニは３等分
（生地はモチモチで麺棒だけで延ばしにくいため、手を使って全体を薄く延ばす）
5

フライパンで生地を焼く。片面が焼けたら裏返し、ソースを塗ってチーズを置いたら、蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。※写真ミニ
6

ソースは、パスタソース利用がお勧め❤
・ミートソース
・クリームソース
・バジルソース
・イカスミソース等

コツ・ポイント

・袋は２重か厚めを使用するのがお勧めです。
・フライパンは、蓋つきの物を使用してください。テフロン加工がお勧めです☆彡（テフロンが無い場合クッキングシートを敷いて下さい。）
※２０１０年２月２２日レシピの一部を変更しました。

このレシピの生い立ち

相方に料理作りに興味を持ってもらうため、袋で簡単に作れるレシピを考えました★ナン作りも同様にチャレンジしました(^-^)/

レシピID : 500572 公開日 : 08/02/04 更新日 : 10/02/23

このレシピの作者

梅ミッキー

【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
２人の男児（８歳、４歳）の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で１９年目！！

インスタもはじめました。