すぐできる!簡単、塩焼きそば。
Description
あっさり塩味の焼きそばです。飲んだあとや小腹がすいたとき、お昼ごはんにぴったり。あっさりさっぱりで美味しいです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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ねぎを斜めにに薄切りにする。
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2
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切ったねぎをごま油でやわらかくなるまで炒める。
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3
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ねぎがしんなりしたら、レンジでやわらかくした焼きそばの麺を入れ、お酒をかけてほぐし、蒸す。
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4
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焼きそばがほぐれたら、好みの量の塩を入れ、よく混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
お好みで、ねぎの炒め具合、塩加減は調整してください。私はレシピよりもお酒をたくさん入れます。
塩を白だしにするとまた違った味になります。キャベツ や玉ねぎなどの野菜、豚肉やシーチキンなどを加えてボリュームを出すとしっかりごはんになります。
塩を白だしにするとまた違った味になります。キャベツ や玉ねぎなどの野菜、豚肉やシーチキンなどを加えてボリュームを出すとしっかりごはんになります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作りたかった。なるべく早く、簡単に、を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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