☆朝摘み桑の実ジャム☆

桑の実はきれいに洗って、保存容器（瓶）も煮沸消毒をしておきます。

レモン汁以外の材料をすべて鍋に入れ、沸騰してきたら弱火にしてお好みの加減まで煮詰めます。これは約２５分煮詰めました。

最後にお好みでレモン汁を入れて再度沸騰したら火を止めます。