ポテトおやきの画像

Description

 ジャガイモをすりおろして、小麦粉を加え、フライパンで焼きます♪

チヂミ風にしても、お好みソースでも美味しいです。

材料 (2人分)

大さじ1
タコの足
中くらいのもの1本
タレ↓
市販の味ぽん
大さじ2杯
コチュジャン
小さじ1杯
すりごま
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモはすりおろし、ザルに上げ、自然に水を切る。

    タコは薄切りにする。

  2. 2

    ボールにすりおろしたジャガイモと小麦粉を入れて、よく混ぜる。
    タコも加える。

  3. 3

    写真

    フライパンに薄く油をひき、丸く生地を乗せる。
    まわりが透明になるくらいまで焼く。

  4. 4

    写真

    こんがり焼けたらひっくりかえして、火が通るまで焼く。

    完成。

  5. 5

    写真

    タレの材料をまぜて、すりごまをいれてみました。

  6. 6

    写真

    お好みソースと青のり。これも美味しいですよ♥

  7. 7

    ※’11,4,12
    話題入りしました。
    ありがとうございます^^

コツ・ポイント

じゃがいもをすりおろしたら、すぐ作りましょう。
色が変わってしまうので。

このレシピの生い立ち

山イモをすりおろして、タコを入れるおやきをよく作るのですが、ジャガイモでやったら美味しいかなと思ってやってみました。

タコがなくても美味しいです。タコを海老やひき肉にしても美味しいです。いろいろやってみて、教えてください。
レシピID : 500666 公開日 : 08/02/04 更新日 : 11/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (17人)
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なっつなおこ
ピリ辛ダレでビールが進んじゃうよ♪蛸の食感もgoodリピしま~す
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今日はソースとマヨで。具とタレを色々変えて又作ってみます。
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翌日に倍量でりぴ☆ダーリンから今日も食べたいとリクエストで♪

連日のレポ嬉しいですー。ありがとうございます♥

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ちわここさん追です☆ビールぐいぐいいけます!うっまー♪

すっごい美味しそうです(^-^)/ありがとうございます♥