生姜ジャムでジンジャーティーを
キティイママ
作り方
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1
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生姜は、皮も使うので良く洗う。
水気を取った生姜を摩り下ろす。
レンジ対応の容器に材料全て入れてかき混ぜる。
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2
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１をラップをしないで５分（５００W）加熱する。一度取り出して、良く混ぜる。さらに様子を見ながら、１分半から２分加熱する。トロトロくらいで丁度良い。
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3
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2010年3月14日話題入りしました。
作って頂き有難うございました。
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コツ・ポイント
レンジで加熱するときは、様子を見ながらする。あまり長くするとかたくなってしまうので、気を付ける。
出来上がりの色は良くないですが体のために、お砂糖は出来たらきび砂糖か三温糖がいいです。
出来上がりの色は良くないですが体のために、お砂糖は出来たらきび砂糖か三温糖がいいです。
このレシピの生い立ち
新聞で生姜ジャムを知りました。作ってみたらあまりの砂糖の多さにびっくり。ダイエットに反すると思い、砂糖の量を約2/3量にしてみました。充分でしたのでアップしました。
キティイママ
